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おはようございます。


また前に作ったお菓子の紹介です。
久々にロールケーキ巻きました♪
さつまいものロールケーキ。_d0121929_01164921.jpg
ロールケーキ生地は津田陽子さんのフロールより。
生地の中には炒った黒ゴマをたっぷり入れてみました^^
久々にしては、悪くない状態に仕上げることが出来ました。
巻きも悪くないけど、もっとまんまるになるようにしたいな~






さつまいものロールケーキ。_d0121929_01164821.jpg
クリームもフロールのホワイトチョコのクリーム。
それと今回のメインのさつまいもの餡を入れました。
さつまいもを圧力鍋で蒸かして和三盆と生クリームを少し入れてます。
さつまいもは紅東、お芋だけでも十分甘いけど
そこに和三盆が入ると上品な味に仕上がりますね♪







さつまいものロールケーキ。_d0121929_01164954.jpg
これも人にあげる用のお菓子でした。
今回は前回みたいに失敗しなかったので、無事渡すことが出来ました。
美味しいと喜んでくれたので、良かった^^

それにしてもカメラは良くなっても結局人の腕前が上がらないと全然だめですね。
このお菓子の写真撮るのにかなり苦労した割にあまり見たままに撮れてないな~という感じ。
もっと精進します!!





















# by tomo3tom1 | 2015-11-29 09:00 | お菓子

おはようございます。


結構前のお菓子ですが、
以前作っていた栗の渋皮煮が余っていたので
バターケーキを作りました。
ちょい失敗な栗のケーキ。_d0121929_22155161.jpg




砂糖の一部を和三盆糖に変えて、
あとはコク出しにアーモンドプードルも少しだけ。
ちょい失敗な栗のケーキ。_d0121929_22155111.jpg





和風なケーキに仕上がりました。
ただちょっと焼き時間が短くて中の火入れが不十分だったのか少し生焼けに。。。
栗をごろっと大胆に入れたのが原因だったかな(TT)
人にあげる予定だったのですが、自家消費用ゆき。
味は悪くなかったんだけどな~
ちょい失敗な栗のケーキ。_d0121929_22155139.jpg
ちょっと残念な出来のケーキだったけど、
しばらくはケーキに困りませんでした♪

こういう時もたまにはあるある。





















# by tomo3tom1 | 2015-11-23 10:00 | 焼き菓子

mt博2015@神戸KITTO

こんにちは。

久しぶりの投稿^^
11月3~16日まで神戸でmtで有名なカモ井加工紙さんが開催していた
MTEXPO2015に何度か行ってきました♪
以前金沢旅行中に訪れたmt博の集大成のようです。
場所は神戸KITTO(デザインクリエイティブセンター神戸)で神戸港のすぐ近く
だけど駅からはちょっと遠いかな。


入り口は、カラフルな水玉模様の看板でお出迎え。
すでにmtワールド全開です♪
mt博2015@神戸KITTO_d0121929_00260844.jpg






会場前。
相変わらず可愛くてオシャレ。
mt博2015@神戸KITTO_d0121929_00260913.jpg





会場入ってすぐのところには、
マステでデコされた買い物かごが沢山!
どれも可愛い。。。
mt博2015@神戸KITTO_d0121929_10271742.jpg





会場内の様子です。
どこもかしこも盛況でした。
mt博2015@神戸KITTO_d0121929_10304018.jpg








そんな中今回のお目当ては、ご当地限定テープの神戸限定肉テープ!
霜降り感ありすぎて美味しそう^^
限定テープや復刻版テープはバターのように購入制限がありました。
そのおかげか全然無くなる気配はありませんでした。
mt博2015@神戸KITTO_d0121929_00463236.jpg








神戸限定テープをまとめたコンプリートセットもありました。
mt博2015@神戸KITTO_d0121929_00463283.jpg




さすがmt、これだけ可愛いテープが一堂に揃うと理性をなくして本能のままに散財しました(汗)。

でも悔いはない(笑)
mt博2015@神戸KITTO_d0121929_00265749.jpg









mt博2015@神戸KITTO_d0121929_00461820.jpg











mt博2015@神戸KITTO_d0121929_10451701.jpg










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中には黒板テープもあって少しだけ落書きもしてみました。
チョーク久々に触ったな~
mt博2015@神戸KITTO_d0121929_00454919.jpg






もちろん買い物かごはいっぱいです♪
mt博2015@神戸KITTO_d0121929_00261013.jpg






あとは、壁紙にも出来るCASASHEETもありました。
この中では、真ん中にある夜空が好きかな^^
mt博2015@神戸KITTO_d0121929_00461761.jpg








そしてmtのイベントではお馴染みらしいガチャ。
今回は全力でやりました(笑)
中に当たりと大当たりに相当する金カプセルが入っていて
当たりは限定テープ、大当たりはmtEXPOのニューヨークと早稲田版のポスターのどちらかとテープを貰えます。
結構回したのですが、以外と当たりました。
mt博2015@神戸KITTO_d0121929_00461893.jpg








販売以外にもたっぷり楽しめる展示がありました。
まずは実際にmtの製作をしている実演ブース。
mt博2015@神戸KITTO_d0121929_00265861.jpg









mt博2015@神戸KITTO_d0121929_00261001.jpg







そして会場の半分を占めている8万個のテープを使ったインスタレーション作品。
どの角度から見ても綺麗だし、一つ一つ見てお気に入りのテープを探しても楽しいし、
中には会場で売っていないテープもあってさらに物欲が加速したりである意味危険で楽しい作品です!
mt博2015@神戸KITTO_d0121929_00461766.jpg







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他にも、まだ販売はしていないけど温度で色が変わる示温テープ、量り売り、ノート作り、缶バッチ作り、歴代のEXPOのポスター展示、mt車の展示などなど
時間があっという間に経ってしまうくらい素敵な空間でした♪
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最後に夜の入り口。
KITTOの建物も素敵。
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また来年もmt博が近くでやっていたら行きたいな。










































# by tomo3tom1 | 2015-11-22 13:00 | お散歩

地味、時々綺麗なお菓子を。

by tomo3tom1
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